Статьи


Галина Сергеевна Стасюк: большая семья снова в сборе

Галина Сергеевна Стасюк:
большая семья снова в сборе

«Лишь бы мама наша жила,
Долго-долго жила на свете!»


Здравствуйте, уважаемая редакция! На страницах своей газеты вы с теплом и уважением часто рассказываете о людях, которые живут и трудятся на Колымской земле.

И, действительно, люди – это главное богатство каждой территории. Ведь история нашей страны складывается из историй жизни конкретных людей и событий.

Я – автор письма Корнеева Алла, проживающая в Санкт-Петербурге, от имени своего брата Петра и сестры Антонины хочу рассказать о своей маме Стасюк Галине Сергеевне, которая также почти всю свою жизнь живет и работает на Севере.
В Магадан мама приехала в ноябре 1977 года. По магаданским меркам уже была настоящая зима. Мне тогда было 5 лет. 
Помню, как мы с мамой впервые ехали из аэропорта в город, а потом с трудом смогли открыть дверцу машины, - настолько сильным был ветер и бушевала метель. 

Но, видимо, мамин характер и жизненный оптимизм оказались сильнее той первой северной зимы. Мама по-прежнему живет в Магадане и уезжать не собирается.
«Северное притяжение» - так оно и есть.
 
Сила Севера волшебна,
Притягательна, мудра,
Если ты полюбишь Север – 
Не уедешь никогда!
 (И. Дядина
)
Мама всю жизнь проработала на предприятиях общепита – это и «Трест столовых и ресторанов», и детские сады, и летние лагеря.


Работа повара не простая. А питание детей вдвойне ответственное дело. И за все время работы в этой сфере у мамы не было ни одного выговора, ни одного нарекания со стороны санэпидемстанции.


А начиналось все с Ленинградского техникума пищевой промышленности. Во время производственной практики студентов отправляли на знаменитую и действующую по сей день Кондитерскую фабрику им. Н.К. Крупской. 


В кондитерских и пекарских цехах фабрики студенты изучали технологические процессы приготовления мучных и кондитерских изделий. 


Как вспоминает мама, в одном из цехов стояло большое количество бидонов с разноцветными кремами для тортов. Там то и произошел с молодыми студентками курьезный случай.


Решив, что все крема разные на вкус, они начали пробовать каждый. В итоге – не рассчитали свои силы и отравились. До сих пор мама не может даже смотреть на кремовые розочки на торте.


Наша мама – повар, и этим все сказано.

Не раз, приезжая с мамой в отпуск куда-нибудь на море, она и там не перестает баловать своими блинчиками и пирожками, чебуреками и беляшами. Тем самым вызывая удивление соседей. Казалось бы, кругом столько кафешек, отдыхай в отпуске!
 
Но отдыхать мама не умеет, в отпуске всегда скучает по работе. «Скучаю по своим девчонкам», - как она сама говорит. Мама до сих пор работает. 

Вот уже много лет трудится в столовой Дома-интерната для престарелых и инвалидов Отделения «Ветераны Колымы» микрорайона Снежная Долина.
 
Не раз за ответственное исполнение своих служебных обязанностей и преданность своей профессии маму награждали Почетными грамотами и благодарственными письмами.


Наша мама еще та модница! Несмотря на свой возраст, любит красиво наряжаться, всегда одета со вкусом. Даже обычные кофточки выглядят на ней по-особому мило. И всегда туфли на каблучке. И всегда на губах помада. Обязательно красная.

 
Это, пожалуй, единственный предмет косметики, которым она пользуется. Ничего общего с общепринятым представлением о «поварихе» крупных габаритов и несвежем фартуке. 

А еще у мамы красивая улыбка. Мама улыбается, и нам от этого хорошо и спокойно.
 
Может за эту улыбку и полюбил ее дядя Леша, как мы его называем. И нас он полюбил как своих родных детей.

Вместе они уже почти сорок лет. И называет дядя Леша маму не иначе, как Галочка, Галюся, Галчонок.
Спустя несколько лет я снова прилетела в Магадан. В день моего приезда мама наготовила всего-всего. Провела целый день на кухне, все блюда приготовила сама, не любит, чтобы ей кто-то помогал. 
Собралась наша большая семья – трое детей, пятеро внуков. Вспоминали какие-то истории, шутили, смеялись. И в центре стола – наша мама. Она нас сплачивает и объединяет. 
Мы любим ее и чувствуем ее любовь и поддержку. И при этом мама никогда не жалуется на жизнь и нас этому научила. 

Мы выросли уверенными в себе людьми, потому что в каждом из нас есть сильный мамин характер и любовь к жизни. Желаем маме крепкого здоровья. И как поется в известной песне:
 Пусть кружит ледяная мгла,
И не ласково солнце светит.
Лишь бы мама моя жила,
Долго-долго жила на свете.
(Л. Дербенев).

С любовью к маме. Дети Алла, Петр, Антонина. Внуки Дарья, Гуля, Лера, Никита, Ева

Ключевые слова:


Популярное в газете



последние статьи




Сегодня в Генеральной прокуратуре Российской Федерации в торжественной обстановке состоялось награждение лучших государственных обвинителей России.

Всероссийский конкурс проводится с 2012 года. В 2021 году конкурс по приказу Генпрокурора России Игоря Краснова получил имя Олега Тимофеевича Анкудинова, который на протяжении двух десятилетий руководил... Подробнее


На основании обвинительного вердикта коллегии присяжных заседателей вынесен приговор по уголовному делу об убийстве, угоне автомобиля и укрывательстве преступления

Коллегией присяжных заседателей вынесен обвинительный вердикт.... Подробнее